2º Festival Nacional do Torresmo começa hoje em todo país

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Entre os dias 26 e 31 de julho, todas as unidades da rede Porks – Porco & Chope do país vão comercializar um combo com quatro tipos de torresmo pelo preço fixo de R$ 15

O torresmo é uma das iguarias mais tradicionais no Brasil. Feito a partir da fritura do toucinho, uma camada de couro, carne e muita gordura, geralmente retirada da barriga do porco, este preparo culinário é muito utilizado como petisco ou complemento de pratos diversos, como feijoada e feijão tropeiro. E como tudo que é bom merece repeteco, vai ter a segunda edição do saboroso Pageant Nacional do Torresmo.

De terça a domingo, entre os dias 26 e 31 de julho, a rede Porks, Porco & Chope, principal casa de carne suína do Brasil, vai promover o 2º Pageant Nacional de Torresmo em todas as suas unidades espalhadas pelo país. Durante os seis dias de evento, o Torresmo Mineiro, versão clássica temperada na cachaça, o Torresmo de Tira, corte servido em fatias finas e crocantes tipo snack, o Pururuca e o Espetinho de Panceta serão vendidos em um combo por R$ 15.

“O torresmo é um preparo muito tradicional no Brasil, mas que nunca ganhou um lugar de destaque em nossa gastronomia. Com o competition, queremos valorizar essa iguaria e democratizar seu consumo em todo o país”, comenta José Araújo Neto, fundador da rede Porks. Ao todo, o evento vai ser palco de mais de 80 reveals ao vivo, com bandas de rock e blues, e pretende comercializar mais de 4 toneladas da iguaria, em 42 lojas distribuídas por 25 cidades brasileiras: Curitiba (PR), São José dos Pinhais (PR), Colombo (PR), Cascavel (PR), Maringá (PR), Ponta Grossa (PR), Londrina (PR), Chapecó (SC), Itajaí (SC), Campos dos Goytacazes (RJ), Belo Horizonte (MG), São Paulo (SP), Santos (SP), Praia Grande (SP), Campo Grande (MS), Ponta Porã (MS), Sinop (MT), Goiânia (GO), Rio Verde (GO), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Gama (DF), Samambaia (DF), Recife (PE) e João Pessoa (PB).

No Distrito Federal, o Porks está localizado em Brasília (Q, CLS 103 Lj 20 – Asa Sul), Águas Claras (Av. Pau Brasil, Lote 10 – Loja 02), Gama (Quadra 05, Setor industrial do Gama) e Samambaia (QR 206 – Samambaia Norte).



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